KURI　BERRYFARM　～幸せのリング　光るいちご～

梅雨に入り、今年は雨と曇の日が多く少々憂うつ・・・

なんとか苗作りもほぼ予定通り進めているけど・・・

今後も心配

でも、そんな梅雨の季節だからこその幸せもある

梅～


今年は農園の梅の木から収穫した２キロ

和歌山から取り寄せた南高梅３キロ

合計５キロを梅干しにした！

なんとも言えない爽やかで甘い香り

クンクンクンクン鼻から香りを吸い込みながらの作業

いちごの香りも幸せを感じるけど

梅の香りも幸せだ～



本日、漬けて１０日経過。

７月中旬過ぎの土用干しの時期までじっくり漬け込みま～す。